新竹観光グルメ福源花生醤。素朴なピーナッツペースは福源花生醤以外考えられない。

2019年8月の1人旅で訪問したお店の紹介です。

帰国日の前日、新竹へ！

せっかくに台湾に来たのに、新竹を通過してしまっては勿体ない！

台北から1時間、新竹は旅行者にとっては、

とっても魅力的な街。

オシャレな施設もあるし、果物沢山の市場もあるし、

台中みたいな緑豊かな公園もあるし。

何より台湾のシリコンバレーである新竹は、

今でも開発途中。

そこで新竹に来たら、ぜひ購入しておきたいものが、

「福源花生醤」にあります。

↓外観です。

福源花生醤　基本情報

住所は新竹市東區東大路一段155號。

新竹州庁から真っすぐ北西。

大きな道路沿いなので、まず迷いません。

広々した公園や道路を呑気に歩いて散策しながら行きます。

↓地図です。

店内は所狭しと種子系の食品が並びます。

ナッツ系、種のお菓子や懐かしいお菓子沢山。

漢方らしき食品もありましたが、ほぼ落花生のお菓子が並びます。

１３０元から１４０元程の値段ですが、

この大容量であれば、納得のお値段。

台東の関山、花蓮の鳳林といい、

台湾ではナッツ系の専門の良いお店が沢山あります。

ああ、でも美味しそう。

しかし、１７日間の旅行の最終日前日は、

僕のどでかいキャリーバックには、多くのお土産が。。。

ここはなくなく１袋だけ買いました。

そしてここで購入しておきたいのが、

レジの右後ろに並んでいる花生醤です！

花生醤

花生醤はいわゆるピーナッツペーストです。

ええ、ピーナッツというと、花蓮の鳳林が非常に有名です。

そして新竹の福源花生醤も、旨いよ！と現地の雑誌に記載されていたので、

ガツガツ購入しに伺いました。

原味、クランブル、砂糖入りがあるようですが、

僕は大抵砂糖なし、原味を購入。

余計な調味料が混入されていないと、

ピーナッツの濃厚な味わいがよくわかります。

この姿形がいい。

100元程で、たっぷりの内容量です。

僕はよくパンに塗って食います。

焼いたパンに塗っても良し。

パンに塗ってから焼いても良し。

本当に濃厚で美味しいよ。

３つも買ってしまった。。。。

焼いた切り餅につけても美味しい、

厚いうちにピーナッツペーストを付けるととろけて美味です。

ナッツ系のお菓子が沢山販売されており、

地元の方は、どちらかと言えばお菓子を購入されていました。

新竹は、他にもホットなスポットが沢山。

滞在日数がなく、台湾北部中心になる旅行でれば、

１日は新竹を観光する事をお薦めします。

まとめ

今回は、新竹の福源花生醤を紹介しました。

高雄の某名所でも購入できますが、ちょっと割高になります。

また、こういうものは、やっぱり本店で購入するのが礼儀ってもんです。

福源花生醤では他にもゴマペーストが販売されたりなど、

心くすぐる商品が沢山。

新竹観光のお土産には、福源花生醤がお薦めです。