おいしい台東 in 台東市　 饗見湯包。粽とスープと小籠湯包と牛肉タンピンにバランスよく美味しい！

台東市内の飲食店を利用する際には、ぜひスープをオーダーしたい。

多くの店では、お品が良い1人用の器で提供してもらえます。

田舎ということもあり、断然、1人で入りやすいお店が沢山！

饗見湯包は、スープ、粽、タンピンのバランスが良く美味しい！

饗見湯包　基本通達と実食

台東中心部から少しだけ歩きますが、

ここらは興味深い店が沢山。まだまだ行動範囲内です。

原住民柄の布のお店もあり、素敵な通りです。

混み合っていたので、店内の写真はありません。

まず苦瓜のスープです。

1人用の器で提供してくれるので、熱々で嬉しい！

透き通ったスープは、非常にシンプルな味わいで、

やや漢方薬系の味がして美味しい！

苦瓜と牛肉も柔らかく、前菜として最高です。

牛脂が染み出ていて最高。

南部の茹粽です。

茹で粽特有のこのネット感がよい。

割とゴロゴロと具材が入っています。

八角等は使用されておらず、非常に食べやすい。

モチモチネットリ感があり、南部特有の粽です。

アッサリしているので、２つでもいただけます。

小籠湯包。

餃子のような感じですが、湯包なのですね。

こちらもアッサリしていますが、

調味料はほぼ不要。

中から染み出るスープが美味しい！

牛肉のタンピンです。

これは凄い！

カリッとしていて、全く油くさくない！

牛肉きゅうりといった非常にシンプルな組み合わせですが、

ボリューム感があり、カリッとしたタンピンによく合う！

程良い牛肉の味わいがタンピンに包まれて、

ガツガツ行けます。

4品で300元しませんでした。

非常に満足がいくディナーでした。

台東は都市部と異なり、このような小さくて美味しいお店が非常に多い！

特にタンピンとスープは絶品でした。

1人用のメニューと量のバランスが非常によく、

ひとりディナーは饗見湯包がオススメデス。