おいしい台東　哩厚氷果室。宝石みたいな美しい雪花氷。暑い夏には最高！

雪花氷はあまり好きではないのです。

混んでいるし甘ったるいし。

しかし、たまにはゆっくり朝からとその甘みを感じたくなるものです。

田舎の台東ではゆっくりと雪花氷を楽しめる。

あっさりして美しい雪花氷が絶品です。

哩厚氷果室　基本通達

台東中心部です。

普通に歩いていると目につきます。

年末年始に訪問した際にこの店に気付きました。

ぜひ夏に訪問したい！と思い、今回初訪問です。

平日10時過ぎに訪問したら僕だけです。

店内は広くありませんが、木を基調とした作りで、

清潔でゆっくり食事ができます。

いわゆる派手さはありません。

果物と雪花氷といったシンプルな組み合わせです。

都会のイケテルかき氷ではなく、全くシンプルです。

でもシンプルだからこそ、果物の美しさが際立つのです。

 実食

メロンです。

きれい！メロン半分をくりぬいただけですが綺麗！

台湾のメロンって、日本みたいに変に甘くないから大好き！

シンプルイズベスト！

これこそ僕が求める雪花氷です。

僕は甘ったるい雪花氷があまり好きではない。

果物の甘さが消えてしまうからです。

でも、こちらの雪花氷は甘さはかなり控えめ。

単純ミルク氷に近い感じです。

よいね！

美しいです。

この美しさは芸術。

メロンは完熟していますので、食べ終わった後も、

スプーンを使って果肉をいただきます。

雪花氷とメロン果肉を一緒に食べても、

甘さがケンカしません。

マンゴー雪花氷は甘くてお互いに喧嘩しますよね。

だから最後まで美味しくいただけません。

単なるミルク氷に近いですので、

メロンミルクのようでまろやかで美味しい。

これは美味しいかき氷です。

思わず小豆や胡麻も注文しそうになりました。

練乳をかけていただきます。

甘さがないミルク氷ですので、練乳で甘く変化させます。

甘さを調整できる部分もよい。

ああ。美味しい。

メロン果肉をガッツリいただいて、

優しいミルク氷が美味しくて満足です。

甘ったるくないので、雪花氷が苦手な僕でもあっさりいただけます。

また、1人でもさっくりいただけます。

冬場はメニューも変化するので、

今年の年末年始も訪問する予定です。

休日は混み合っていたので、

平日10時がおすすめです。