おいしい台北 咖啡弄 Coffee Alley。美しいフルーツティーとさっくりフワフワフルーツワッフル!
台湾旅行で必ずいただきたものと言うとワッフル。
台湾全土や離島でも、焼きたてフルーツワッフルが美味しい。
(しっかりオーダー受けてから焼くお店を選ぶこと必須。)
2024年8月の旅行では、久しぶりに台北でワッフルをいただきました。
さすが!士林官邸がある街は華やかです。
咖啡弄 Coffee Alley
士林駅から徒歩5分程。
ビルの2階ですので、歩いていると見落とします。
午後の士林官邸の見学前のランチとして利用がベストです。
実食
まずはフルーツティーです。
ああ!完璧なフルーツティー。
思っていた以上にたっぷりの量です。
これだけで十分糖質補給になります。
パイン、オレンジ、パッションフルーツなど、
ザ・フルーツティーに美味しい果物が入っています。
パッションフルーツの甘酸っぱさが存分に味わえます。
また、オレンジの爽快感も強く、
かなり口に残るフルーツティーです。
まるでジュースに近いような味わいです。
ややトロミがある黄色が美しい。
ハッキリレモンの香りもして、非常に心地よい香りです。
爽快感があり、暑さが吹き飛びます。
綺麗ですね。
なかなか日本の日常ではお目にかかれません。
オレンジ、レモン、パイナップルと一緒にいただきます。
温かいフルーツティーですが、フルーツティーはホットがベスト。
味が薄まることがないので、ゆっくり落ち着いていただけます。
温かいパイナップルとオレンジ、レモン、
パッションフルーツの味わいがあるフルーツティー。
こんなに美味しいフルーツティーは初めて!
フルーツワッフル。
当然店内で焼くので、15分程から20分程時間がかかります。
これだよ!
ワッフルといえば、これですよ!
しっかりとしたワッフルがよい!
ここのワッフルはかなり表面がカリっとしています。
個人的には好きなタイプです。
しかし、ちょっと大きかった。。。。
フルーツティーも量が多いので、
2人前だったのかもしれません。
アイスと生クリーム部門もよし。
ワッフルにはキウイフルーツと生クリームがよくありますね。
カリっとしたワッフルは、アイスや蜂蜜をつけても、
しんなりぐちゃっとなりません。
生クリームを受けてもヘタレないのでよい!
最後までカリっとしており、
中のフワフワ卵の味わいが残ります。
今までのワッフルの中では、一番表面の堅さがありましたが、
中はフンワリしており、生クリームがよく合います。
また、水分が多い果物には最適なワッフル。
これは、ハムやチーズなどのブランチ系ノワッフルとしても最適でしょうね。
フルーツティー+ワッフルで甘くなってしまいましたのが、
非常に満足がいくランチでした。