カフェで食事中に「お席を移動してくれますか？」と依頼が理解できません。

1人で旅行等をしていると、

必然的に1日1度は1人で飲食店に入店します。

お店によっては、お店のルールがあり驚くことも。

外国人観光客を意識して、メニューは全て英語のお店もあり、

そんな店にモラルある外国人は入りたいと思わないでしょ？と感じることも。

しかし、それ以上に、？？？と感じることがあります。

以前より、とりわけ国内では。

提供された食事を食べている最中、時々店員さんから、

「席を移動してくれますか？」と依頼されることがあります。

コロナ前や日常の京都や滋賀では何度か遭遇し、

先日、仕事で京都に訪問して見事にすっぽかされた際、

とあるお店でも、久々に遭遇しました。

僕が当初通された席が4人席であり、

食事を待っている間、カウンター席、または2名席が空き、

後から4名連れが入店してきた。というパターンが殆どです。

単刀直入に言うと、僕が邪魔なのですよね。

1人VS複数人の場合、お店側からしたら、

圧倒的に複数人の方が単価が高いでしょう。

それはそれで良く理解できます。

長野では食事の提供を待っている間だったので、

お店も困るでしょうから、ささっと移動しましたが。。。

京都や滋賀では、食事をしている最中、

「お席を移動してください。」と移動を促されたことが何度かあります。

クラシックのプリンとケーキ、紅茶を手に持ち、

移動をしたことがあるのですが、？？？でした。

商業的には大正解です。

特に外国人観光客からしたら、

素晴らしいおもてなし、親切と感じるのかもしれません。

しかし、僕が経営者だったら、

「席を移動してください。」なんて言わないでしょうね。

自分自身が食事をしている最中に、

「あんた一人なんだからあっち行け。」と依頼されたら、

良い気分はしないと思うのです。

これまでに何度か遭遇しているので、

実は「どけよ。」は、一般的な感覚なのかもしれません。

ただ、僕は仕事でお客様と接する際に、

単価が高い仕事を優先するから、

フリーランスのあんたの申告は3月15日ギリギリにします。

と依頼することはしませんし、考えたこともありません。

僕も仕事をすっぽかされたなど、腹の虫の居所が悪いことがあるので、

イライラしていることもあります。

嫌ならノーと答えればいいのでしょうが、

「あっち行け。」と依頼された時点で良い気分はしません。

だから先日、お客様（単発相談）の自宅まで訪問してすっぽかされた後、

入店したカフェで一口ケーキと紅茶を食べたその時、

店員さんから「お席を移動してください。」と依頼されたので、

面倒くさっ。と思いました。

仕方なく一口だけ食べたケーキと紅茶を食べ残し、そのままお会計をしました。

僕が4名席に座っており、後から外国人観光客が3名入店したので、

どいてほしかったのでしょうね。

殆ど食べ残してお店を出た後、

ああ、自分って性格が悪いなあと実感しました。

でもやっぱり、「どいてください。」という依頼を理解できなかったのですよね。

そういえば、長野の小布施の栗で有名な桜井甘精堂で食事をした際、

時間が早かったので、たまたま特等席に案内されました。

特に特等席を意識して入店したわけではありませんが、

運よく通されたのです。

ここの特等席が人気のようです。

ラッキーです。

僕は思った。

「また席を移動しろと言われたら、嫌だなあと。」

店員さんに、「一人ですがここの席で良いのですが？」と確認したところ、

店員「え？いえいえ、もちろん良いですよ。ごゆっくり。」と。

ゆっくり最高レベルの食事を堪能していると、

お昼近くに4名連れがやっぱりやって来た。

そして、明らかに僕と、別のもう2名のお客が窓側で食事しているにもかかわらず、

4名連れのリーダー（敵）「窓側席は空いてないのですか？」と依頼する。

（見りゃわかんだろ。）

お店（味方）「現在、窓側席は全て埋まっております。」と抵抗。。。

僕は席の移動の強要をされることがなかった。

そして、ようやく気付きました。

お店（味方）「現在、窓側席は全て埋まっております。」

おそらくはこれが、一般的な対応方法だと思います。

ありがとう。桜井甘精堂。

食事は最高レベルです。