おいしい長崎 in 島原 森島屋老舗菓子舗。銘菓!発明元祖!ここでしか買えないざぼん丸ごと砂糖漬け!
島原というと、のんびりした田舎。
長崎市内から電車で2時間そこそこ。
島原はカステラの名店も散見されますが、
島原!といえばざぼんの砂糖漬け。
念願の森島屋老舗菓子舗さんの、
ザボン丸ごと砂糖漬けを購入しました。
こういう商店街のお店って、日本の宝です。
金閣寺よりも清水寺よりも、
ガイドブックに載るべきは、
普通の商店街ですよ、普通の商店街。
森島屋老舗菓子舗 基本通達
住所は長崎県島原市堀町194−1。
朝電車に2時間乗って、張り切って平日の9時半に訪問。
ちょっと寂しい商店街ですが、
僕は大好きですよ、商店街。
(まだ、9時だったから。。。)
こういう場所こそ、
その土地の方の日常を彩る、
名品が販売されています。
外観です。
ああ、素敵です。
歴史があるのよ、歴史がさ。
何でもさ、新しいければいいってわけじゃないぜ。
僕が内閣総理大臣になったら、
商店街の固定資産税を永遠に免税にしますよ。
お店には、サボンのパウンドケーキ、
ザボンパイ、ザボン最中、カステラも。
写真はありませんが、単品で購入したケーキ、パイは、
保存料なし!無添加!
ザボンがねっとりして非常に美味でした。
そして店頭に並ぶザボン。
大きさによって、価格が異なります。
自分で選択するのです。
ザボン丸ごとですよ。
これを買いに島原へいかないのなら、
長崎へ行ったなどという資格はありません。
実食
当然、宅配しました。
紙の包装容器も素敵。
同じ日本なのに、知らないことんばかりですね。
あら、やだ可愛い。
本当に丸ごとです。
ちょっと試しにスライス。
すんなり包丁が入ります。
内部の実はくりぬかれています。
かなりしっとりしています。
ドライフルーツを想像していましたが、
全く異なりました。
よくおばあちゃんが買っていた、
仏さんに供えるお菓子で、
ゼリーみたいな砂糖漬け羊かんって、あるじゃない。
あのもっと高級な感じです。
これはお上品で凄まじくおいしい。
砂糖のザボン風味が最高だけど、
サボン独特にあの苦味がしっかり感じられます。
ですが、嫌な苦味ではありません。
砂糖漬けということもあり当然甘いので、
ザボンの苦みが甘さとうまくマッチ!
一度に沢山の量を食べることはできませんが、
お茶うけとしては最高級。
感激しました!
ネット通販等はしていないので、
地方発送はお店に電話です。
今年のお歳暮はこれにしよう!
なお、ザボンパウンドケーキ、ザボン最中、ザボンぱいも、
かなりの美味しさです。
無添加保存料なしなので安心。
まとめ
今回は森島屋老舗菓子舗を投稿しました。
ザボン丸ごと砂糖漬けは、ここでしか買えません。
ちょっと重たいので、観光客の場合、
殆どの方は店頭から宅配のようです。
ザボンケーキとザボンパイ、カステラもね、美味しいのよ。
ザボンケーキ等と砂糖漬けのセット購入がベストです。