秋田ゴールドとあいかの香りが届く。農作物は美しくなくて結構。
秋田ゴールドとあいかの香りが届きました。
家庭用のりんごですので、でツル割れ等がありますが、
口にする果物は家庭用で全く構いません。
デコボコして形はやや不細工ですが、
今までにない味わいで非常に美味しい。
廃棄されてしまうなんて、勿体ない。
農作物は美しくなく当たり前だと、日々感じています。
あいかの香りが届く。
も★く★じ
農作物は汚くて結構
今年は秋田や青森から沢山りんごを取り寄せました。
また、9月に訪問した長野でも、リンゴを沢山購入しました。
いずれも購入するものは、家庭用です。
長野では、「家庭用りんごの宅配はトラブルの元だから、
あまり宅配はしたくないのだけど。。。。」と生産者様を困らせてしまい。。。
(ああ、ごめんなさい。)
家庭用りんごはツルは割れており、
中心部にも裂け目があるものも。
また、皮はあまり美しくなく、形のデコボコ。
でも、家庭用で十分です。
こんな美味しいリンゴが市場に出荷されないなんて。。。。
カメムシが噛んだりんごは変形していますが、
甘さも酸味も果汁も良好。
スーパーで購入するりんごよりも、確実にシャキッとした堅さがあり、
新鮮であることがわかります。
こんな美味しいものが廃棄されるかと思うと。。。。
配送コスト等事情を鑑みた結果、
規格品という定義があることはよくわかるのですが。
せっかく生産したにも関わらず、
市場に出回ることができず廃棄されてしまうなんて、
環境環境をキャンペーンする割には、
勿体ないことを継続しているなあと。。
SDGSと掲げた垂れ幕やポスターを作成して環境負荷をかけるのなら、
廃棄される農作物を食べて販売した方がいいと感じます。
まとめ
相方がよくトマトを購入するのですが、
先日は、5個入りのトマトが、
小さな段ボールに入れられていました。
また、プラスチックケース等にパックされたものも。
配送面を考慮していることはよくわかるのですが、
まあ、無駄な装飾だなあと。。
本当のそのプラスチックケース必要?
あのケースって、本当に邪魔だしゴミなのですよね。
そんなゴミケースに入れられた野菜、買ってくんなよ。
バラのトマトをむき出しで1つ購入すればいいじゃん。
と、しばしばイライラしています。