おいしい屏東 恆泰豐麵飯館。とにかく牛肉麺が美味しい!丁寧な水餃子にも小菜にもほっこり。

牛肉麺と餃子をセットで食べたい。

旅行中、そんな欲求にかられることがしばしば。

 

屏東にも贅沢な要求を叶えてくれるお店があります。

2025年年始に訪問した際に気に入ったため、

この2025年5月には、宿をここのお店の側にしました。

 

恆泰豐麵飯館はとにかく美味しいです。

 

清潔感がありつつ台湾らしい食堂ですので、

ゆっくり落ち着いて食事ができます。

 

 

 

 

恆泰豐麵飯館 基本通達

今まで駅の南側のINNに宿泊していましたが、

今回から快適性を求めて北側に宿泊。

 

このお店の直ぐ側ですし、大好きなPケーキのお店も側です。

ここらは飲食店やスーパーもあり快適です。

朝市までも数分ですので、気になる距離ではありません。

 

 

 

 

いいね!

1人でこの長いテーブルに座っても、嫌な顔されません。

日本で1人で訪問すると、くそ狭い0.5人分幅のカウンター席だからストレス極まりない。

混み合って来たら相席すればいいから楽ですね。

 

 

 

メニューです!

わかりやすい!シンプル!

どれも気になるのですが、やはり牛肉麺がベストです。

そして、水餃子も絶対にいただきたいところです。

 

 

 

 

実食

小菜です。

くそ暑かったので、体を冷やしたい。

こういうのが気楽にいただけるっていいですね。

 

 

 

 

 

適度な塩味とオイルが効いたキュウリ最高。

僕は日本のキュウリの漬物って苦手なのですよね。

浅漬けなどもあまり好きではありません。

 

しょっぱい or 甘いというのが、どうも苦手です。

それを解決してくれるのが、台湾の小菜です。

 

1つの料理としてのキュウリの小菜は最高の前菜です。

そして海帯です。

これも僕は好きでいろいろなお店でオーダーします。

 

ここはややピリッと辛く、でもあっさりした塩味とガーリックが良い!

旅行の終盤の疲れた体に最適です。

 

 

 

 

 

牛肉麺の乾麺です。

ここのお店の特徴は、台湾バジルが使用されている。

この緑がバジルです。

 

初めて食べてからずっと気に入っています。

牛肉によく合うので非常に美味しい!

 

牛肉も丁寧に調理されているのがわかるでしょう。

非常にツヤがあって美しい。

 

 

 

 

 

オーソドックスな中華系の味わいですが、

バジルの風味の非常に高級感をサッパリ感が強いです。

牛肉麺のお店ではここが一番おいしい!

 

 

 

 

 

牛肉の水餃子です。

まさかスープで来るとは思わず。。。。

しかも量が多い。。。。

 

 

 

 

 

でも美味しいです。

餃子は牛肉に味わいが抜群で当然美味しいのですが、スープが美味しい!

複数人で取り分けていただく料理ですね。

 

 

 

 

 

 

牛肉麺のスープバーションです。

牛肉が柔らかで美味しいですし香りもよい。

太い縮れ麺って、本当に牛肉麺に最適ですね。

 

 

 

 

 

スープが美味しい。何とも言えない味わいです。

牛肉も麺もスープも残さずいただきます。

 

 

 

 

恆泰豐麵飯館の牛肉麺は非常に美味しく、

その他の牛肉料理も美味しそうです。

 

テイクアウトのお客が多く、ご飯時は忙しそうでした。

小菜も非常に味わいがよく、1人ではオススメデス。

 

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