台湾 花蓮グルメの名店 欣欣麺店

今日は、花蓮の大好きなお店の紹介です。

花蓮のグルメ通りにその店はあります。

お店の名前は、「欣欣麺店」です。

花蓮に行くと、夕食をどこで食べようか迷います。

こちらのお店はガイド本には記載がありませんが、行くべきお店です!

↓ 外観です。

写真はありませんが、入口には大きな魚の骨が飾ってあります。

 

花蓮 欣欣麺店

欣欣麺店 基本情報

住所は花蓮縣花蓮市民國路125號

↓ 地図です。

グルメ通りをまっすぐ進みましょう。

隣がファミリーマートです。

店内は日本語、英語は通じません。

みんな殺伐としています。

しかし、店員さんはみな優しいです。

思い切って話しかけましょう。

僕はいつも開店と同時に行きます。

人気店のため、地元の人でかなり混み合います。

ガラスケースの中の食材を食べたければ、頑張って店員さんとコニュニケーションしましょう!

お店の壁です。

地元で愛されています。

メニューの紹介

メニューです。

長いので、三分割です。

 

 

 

お品とお味

写真は今年年初に行ったときのものしか残っていませんでした。

花蓮 欣欣麺店の品々

写真は海鮮の麺、海鮮のあんかけご飯、はまぐりのスープ。

そして、ホタテです。

料理はどれも豪快です!

海鮮あんかけご飯と海鮮麺は、どちらも魚介類の味がしっかりしています。

お腹にはたまりますが、くどくはありません!

はまぐりのスープはショウガが効いており、塩ベースのあっさり味。

ホタテは思わずオーダーしました。

台湾産?ではないのかも?

しかし、豪快で美味しかったです。

ここのお店のチャーハンもなかなかでした。

まとめ

中国語に自信がない場合、開店と同時に行きましょう。

そうすれば、なんとか店員さんと話をしながらオーダーできます。

ガラスケースの中の魚介類も、どう調理してほしいのかオーダーできます。

今日のおすすめも聞けます。

店内は忙しいので、一見、不愛想に感じますがそんなことありません。

日本からの旅行を伝えると、快く対応してくれます。

店内は活気があり、地元に愛されていることがわかります。

ぜひ、行くべきお店です。

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