おいしい福井 in 敦賀 中道源蔵茶舗。お濃茶パフェは抹茶の苦味を殺さないアイクリームが最高のバランス。
滋賀から普通電車で約2時間で敦賀へ。
敦賀は外国との重要な航路であり歴史があります。
長浜の鉄道博物館で敦賀の事を知り、
ぜひとも行ってみたくなりました。
そういう歴史は大切です。
素敵なお店は探せば沢山。
歩き疲れたら甘いものが欲しくなります。
そんな時は、中道源蔵茶舗で休憩がお薦めです。
中道源蔵茶舗 基本情報
住所は福井県敦賀市神楽町1丁目1−8。
殆ど人とすれ違いませんが、僕はそういうの割と好きです。
側には氣比神宮があり、参拝がてら訪問してもよし。
トボトボ歩いていると、あららオシャレなお店が。。。
これは入ってみるしかありません。
ちょうど昼飯にマロンパフェを食べた後でしたが、
お茶のいい匂いに誘われ、我慢できなくりました。
店内はテーブル席が少々。
平日の14時には、お客さんは僕だけでした。
ザ・お茶の空間であり、なかなか良い感じ。
茶器もそろっており、かなり品のあるお店です。
人でガヤガヤしていないので、とても心地よい。
いいじゃない。敦賀って。
全国のお茶を販売しているようです。
かわいい落雁も。
いいよね。緑茶のお菓子というと、
落雁も品や趣があっていい。
すっかり忘れてしまっていたけど、
日本のこういうものって、大切にしたいよね。
実食
メニューです。
ここはパフェをオーダーするしかありません。
若い女性の店員さん達ですが、とってハキハキしていてよい。
おっさんの僕を、嫌味が無い普通の笑顔で迎えてくれます。
無理に取り繕わない笑顔って、大切だよね。
パフェです。
白いおせんべいは餅せんべいです。
せんべいにアイスを付けて食べても良し。
素晴らしい姿。
抹茶はあくまでもアイスを引き立てる触媒です。
抹茶アイスではない所がクッド。
アイスクリームが旨いのよ。
むしろ、アイスクリーム単体でいただきたい。
甘さ控えめでミルクの味が濃いアイスクリームって、
アイスクリームの基本だよね。
抹茶はあくまでもアイクリームのトッピング。
小豆や白玉とアイスクリームと抹茶は、
最高の組み合わせです。
ちょっとびっくりしてしまう美味しさです。
抹茶の苦みがしっかりしてて良い。
自然の抹茶の苦みをアイスクリームの甘さが殺さないのが良いね。
素敵なお店を知れてよかったです。
敦賀っていいじゃない。
まとめ
今回は敦賀の中道源蔵茶舗を投稿しました。
きっと敦賀では有名なお店なのでしょう。
抹茶はあくまでもトッピング、
アイスクリームが主役というパフェが最高のバランス。
もちろん、アイスクリームが美味しいからこその可能です。
敦賀で一休みするのなら、中道源蔵茶舗がお薦めです。