おいしい長崎　永楽苑。透明スープのあっさり系シンプルちゃんぽん。アッサリ系が好きな人にはたまらない。

長崎と言えば、長崎ちゃんぽん。

ザ・観光するなら長崎ちゃんぽん。

店により異なる面白い長崎ちゃんぽん。

僕が一番好き！だと思った長崎ちゃんぽんは、

出島近くのローカル感漂う永楽苑。

観光におすすめです。

直感は大抵当たります。

センター試験は途中で答えを変えると間違えます。

永楽苑　基本通達

住所は長崎県長崎市江戸町１−８。

出島の側でアクセス良好。

側には有名な長崎物語の唐草本店がある。

また、後日投稿しますが、永楽苑さんの隣とその隣も名店です。

このローカル感たっぷりの感じがいい。

せっかく観光しているのに、

ザ・高級店なんて訪問したら勿体ない。

店内です。

カウンター席のみ。

18時30分に入店したら、

僕ともう1名の顧客のみでしたが、

あとから1人、2人、3人と。。。

メニューです。

シンプルで良い。

チ、チキンライス！

カイシロウ麺！

気になって仕方ありません。

長崎ちゃんぽんと皿うどんに迷います。

どちらもわざわざ滋賀県では口にしない。

（あっ！近江ちゃんぽんがあった！）

しかし、ちゃんぽん以外のメニューも捨てがたい。

ただし、ちゃんぽんって野菜が多いから、

胃の容積に不安があります。

迷っていたら、店員さんが、

まずはさ、ちゃんぽん食えよ。兄さん。

と言うから、特製ちゃんぽんにしました。

 実食

特製ちゃんぽんです。

あらら！

白濁のとんこつベースではないのね。

具材も海老、うずら卵、ちくわ、蒲鉾、イカ、

きくらげ、肉、キャベツ、筍といったシンプル。

塩ベースの透明なスープ。

この旅行では7回ちゃんぽんをいただきましたが、

僕はこちらの永楽苑さんのちゃんぽんが一番でした。

塩ベースの透明スープが、

あっさりしていて非常に好み。

ザクザクとやや大きめにカットされたキャベツが、

他のお店よりも多めに投入されています。

どちらかというと、かなりシンプルなちゃんぽん。

僕がイメージしていたちゃんぽんと比較すると、

かなりアッサリとしてシンプル。

しかし、そこがいい。

透明なスープに具材の旨みが染み出ており、

麺とスープが絡むと絶妙。

アッサリ系のスープが好きな人には、

堪らないちゃんぽんです。

高級中華店の豪華なちゃんぽんではありませんが、

シンプルであっさりして非常においしい。

ザクザクしたキャベツが（ちょっと多すぎ。。。）夕食としてはぴったり。

濃厚スープのお店や具材が豪華なお店は沢山ありますが、

僕はこちらのお店のあっさりシンプルちゃんぽんが最も好きです。

 まとめ

今回は永楽苑さんを投稿しました。

長崎旅行1日目の夜に訪問し、

最も美味しいと感じたちゃんぽんです。

せっかく観光に行くのなら、

ローカル感を味わえるお店が一番。

長崎には1年以内に再訪する予定です。

次回はカイロウ麺を食べよう。