お得なセット、プレミアムランチに騙されない。お得の裏にはきっと何かある。

飲食店に行くとよく見かける、

数量限定のお得なセット。

僕はお得なセットはオーダーしません。

他よりも何らかのプレミアム付加があるのなら、

お得な価格設定にはならないからです。

でもプレミアムランチ、

お得なセットという文言に悩む悩む。

プレミアムに悩む悩む。

 お得なんて世の中に存在しない

鳥羽の有名店の漣。

知り合いの税理士さんも知っていた漣。

再来週に再び相方と行く予定の漣。

メニューにはプレミアムランチの文字が。。

普段なら、僕はあまり目を留めませんが。。。

2,970円のお得なセット。

そこそこのお値段。

いつもオーダーする漣3,500円との相違点は？

しかし、「プレミアムの内容は何ですか？」とか、

イチイチ聞くのは何だか懐が狭くて嫌よね。

店員さんに、「チマチマしてんじゃねーよ。」

と思われたら嫌だしなあ。

でも、そもそも、金支払うのは相方だからなあ。。

様々な葛藤と対峙し、プレミアムを放棄しました。

世の中にお得なんて存在しません。

何らかの意図がある。。。

赤字覚悟か。

実は相当な黒字のメニューか。

ええ、僕は半チャンラーメンとかオーダーしない。

ラーメンならラーメン。

チャーハンならチャーハンで、

ドカン！と１つの存在感がある提供でなくては、

食った気がしないわよね。

だからプレミアムに騙されません。。。

 自分の価格設定はどうだろう？

4月から価格設定を変えます。

売上1,000万円以下のインボイス登録者について、

1,000万円超の方と価格を同一にします。

個別税務相談は、価格を改定します。

いつもお得なセットという文言を見ると、

その原価がいくらなのか、

嫌らしいこと考えてしまいます。

もしも原価割れならさ、

もうちょっとお金を支払うし。。

どうでもいい付け合わせ不要だし。

お店が経営に困らないよう、

満足いく価格設定にしてほしいと感じています。

と感じつつ、自分にとって、

負担が大きい事務的仕事の価格に悩んでいます。

今現在は一律価格にしているものの。。。

最も負担が大きい事務的なものは、

やはり、昔ながらの記帳代行です。

顧問先のガッツリ記帳代行は、ほんの僅か。

しかし、領収書、納品書の分別、10％、8%の分別、

レシートに朱書きで家事分除外をイチイチ記載していると、

丸1日を要しています。

記帳代行先は資料の提供が遅い傾向があるので、

それだけで、ああ、面倒くさい。という思いが。。。

記帳代行ならではの、

単純な入力ミス防止策も必要ですし。

プレミアムメニューはありませんが、

赤字覚悟の価格設定は、やっぱり経済活動として、

あまり意義がないものだと実感しています。

 まとめ

漣でプレミアムに散々迷ったにもかかわらず、

鳥羽のマルシェでプレミアム的な八朔を購入してしまいました。

ええ、八朔や甘夏とか大好き。

さぞかしプレミアムだろうと思いましたが、

実に普通の八朔でした。（生産者は決して悪くありません。）

しかも欲張って、我先にと買ってしまいました。

全くもって、普通の八朔でした。

大好物の木成り八朔には、到底及ばない。。。

もうプレミアムには絶対に騙されません。