おいしい佐賀 in 伊万里 カフェレストランダ・ジュール。オシャレなザ・洋食屋さんの100%伊万里牛ハンバーグ最高!
伊万里に行き、有田に行き、
やっぱり伊万里焼の色鍋島が欲しくなり、
結局、また伊万里に。。。
お目当ての色鍋島を買ったら、
気分良く伊万里牛ハンバーグランチ!
ああ!おしゃれなカフェレストランダ・ジュール。
行きたかったのよ!
カフェレストランダ・ジュール 基本通達
住所は佐賀県伊万里市新天町475−45。
伊万里駅から南に徒歩5分。
大川内山へ向かう前(伊万里駅発バス12時)でもよし!
大川内山から帰って来た後、
(大川内山発バス12時20分→伊万里駅着12時45分)でもよし!
伊万里に行くなら、伊万里焼の里、大川内山最高ですよ。
こんな素敵な場所へ行っていい気分のまま、
伊万里牛ハンバーグランチです。
本当はステーキが良かったのだけれど。。。
うーん、、、4,700円かあ。。。
実食
ハンバーグセット1,900円です。
ああ、ザ・洋食ですよね!
すっごいいい匂い。
よくある牛100%ハンバーグって、
やや硬めですよね。。。
でも、やっぱり伊万里牛(や佐賀牛)は違う。
柔らかい。
とにかく柔らかい。
合い挽き肉なのかな?
と思ってしまうくらい、柔らかい。
しかし、合い挽き肉のような崩れ方ではないから、
やっぱり牛100%なんですね。
口に含むと、合い挽きの味はしない。
確かに牛特有の濃厚な味わいです。
本当に美味しい。
涙がでてきました。
旅の最後、長崎でもハンバーグをいただきましたが、
ええ、伊万里牛ハンバーグの差が、
ハッキリとわかります!
伊万里ではもう1件、ハンバーグをいただきましたが、
伊万里牛のハンバーグは味が違う。
アホな僕でもわかります。
とにかく柔らかく甘いのが特徴です。
そして、いい店は食後のコーヒーもぬかりない。
酸味少なめのスッキリした苦みの珈琲に感激。
ああ、最高です。
もはやいう事はありません。
家族で経営されており、
息子さんがシェフ、そしてお父さんがホール担当。
きっとお父さん(ご老人)は、以前、シェフだったんですね。
だって、オシャレなんですよ。
物腰柔らかで、よくしゃべって。
話も面白い。
だから、お店は地元の方で賑わっていました。
凄いカッコイイ年の取り方をしたお父さん。
同じ男(オカマだけど。。。)として憧れます!
素敵なランチでした。
まとめ
今回はカフェレストランダ・ジュールを投稿しました。
ハンバーグは最高に美味しい。
ここのハンバーグを食べたら、
伊万里牛100%のハンバーグ以外、
いただくことはできないでしょう。
舌がその美味しさを記憶してしまいます。
伊万里に行ったら、伊万里牛のハンバーグです。