おいしい台東 in 多良 向陽薪傳木工坊。多良で波音を聞きながら原住民料理をいただく!聽海文創&咖啡。
多良は台湾で最も美しい電車が見れる場所ですが、
僕は最も眺めが良い飲食店を3件知っています。
聽海文創&咖啡も最高ですが、
原住民料理をいただくのなら、
向陽薪傳木工坊がお薦めです。
聽海文創&咖啡よりも低い場所にあるので、
海の波音がハッキリ聞きながら原住民料理をいただけます。
このブログでは、2回目の投稿になります。
向陽薪傳木工坊
多良に着いたら必ず登る坂道。
多くのかたは、10元スポット目当てですので、
それ以上の坂道を登る方は殆どいません。
昼はそこそこ人がいますが、
朝は非常に空いていますよ!
ここはそれ程の坂道ではないので、
直ぐに訪問できる絶好の場所です。
2024年8月の訪問時は非常に美しかったです。
大武の天候は変わりやすく、晴れてきたり曇ってきたり。
2024年12月末はやや曇っていましたが、
風が気持ちよく、夏場よりも非常に過ごしやすい。
施設内には木材を基調とした製品も販売されており、
原住民料理文化も少しですが学ぶことができます。
ここのカウンター席が絶景ですよ。
この雰囲気が非常に良いです。
多良に来たら、まずは聽海文創&咖啡まで登ってから、
2件目としてここに来ることをお薦めします。
実食
ローゼルティー、月桃レモンティー。
そして原住民料理ランチです。
ローゼルティーは甘酸っぱく、
月桃レモンティーは独特の風味。
非常に味が濃くてハッキリしています。
夏に飲んだ時は、暑さもあり最高でした。
どちらも非常に美味しくて、
台東ならではのドリンクですから、いずれもお薦めです。
そして海の音を聞きながら原住民料理をいただきます。
ちょっとずつがいいのよね!
粟の粽です。
お店によって風味が異なるから全く飽きが来ません。
こちらは割と葉の風味が強く、ハッキリと口のなかで感じます。
やっぱり粟の粽は包む葉の味わいがいいよね。
酢のものですが、しつこくないよい!
すっごく美味しい!
甘くもなく、しょっぱくもなく、爽やかな酢の物です。
これはいい!
イモもホクホクで美味しい。
原住民料理は侮れません。
もはや僕の中では高級料理です。
台湾のミカンは非常に美味しい!
甘さもありますが、ミカンとグレープフルーツの中間です。
口当たりがよい酸味、甘さが何ともいません。
海を眺めながらの原住民料理はいいですよ。
多良はバスの時間が1時間に1本あるので、
ここでゆっくりバスを待つも良し。
個人的には夏場の方が(エアコン無くて)暑くて雰囲気があります。
ここで月桃レモンティーとローゼルティーをいただくのなら、
夏場の訪問がお薦めです。