おいしい花蓮 in 玉里 桔力多玉里麺。王道のツルツル玉里麺は大盛が美味しい!
2025年12月26日訪問。
花蓮の鶴岡へ訪問する途中、玉里麺を食べるために玉里に途中下車。
1年ぶりに玉里に来ました。
(昨年2025年1月に相方がここで発熱した!)

玉里では、これまで8軒ほどのお店で玉里麺をいただきました。
今回は桔力多玉里麺へ。
当然、初めて行くお店です。

まだ11時前でしたが、お店はやっています。
僕だけですので、のんびり構えていました。

僕は乾麺が好きですので、乾麺の大に。
大きい方が、タレが絡みやすいので、通常は大をオーダーします。
そして、この日は日本が寒波。台湾も寒波。
ヒートテック(極暖)を着ていたくらいなので寒い。
スープもオーダーしました。

青菜たっぷりのスープ。
これは何だろう?レタスではないし、空心菜でもサツマイモの葉でもない。
でも非常に美味しいです。
青菜がたっぷりでシャキッとしていて、体が温まります。
(ファミマでヒートテックを追加で買おうと思ったくらい寒かった。)

アッサリ薄い味のスープが美味しい!
日本の料理って、塩分が多いし味が濃いのですよね。
特に関西って、味が濃いですよね。
だからアッサリした台湾のスープが美味しい。

玉里麺(乾麺)大です。
茹でたてホカホカです。
ああ!美味しそう!これこそ玉里麵。
日本人は絶対にこのツルツルの細い玉里麺が好きだと思う。

乾麺はよーくよーく混ぜます。
醤油ベースのアッサリしたタレが麺によく合う。
玉里麵の王道です。

とってもいい!
玉里麵はやっぱり大に限る!
だって、10元しか変わりません。
大をオーダーして、ネギとニラとガッツリといただくがベターです。
具材とトッピングと一緒にいただく玉里麵は最高です。

桔力多玉里麺は王道の玉里麺です。
早い時間から営業しているので、ちょっと早めに玉里に到着した時はおすすめです。
美味しい玉里麺を提供していただいて、ありがとうございました。
