静岡の名店　鰻の武林。静岡の鰻はふっくら柔らかでつゆだく。王道のうな重を喰らうなら武林。

2019年4月に滋賀県へ転居して以降も、

大好きな鰻を食べていますが。。。

滋賀の鰻はパリッと香ばしいお店が多い。

そしてご飯をまとうタレは、それ程つゆだくではない。

何より、滋賀で食べるうなぎは価格が高い。

やっぱり鰻を満足に喰らうなのなら、

地元の静岡に限ります。

久しぶりに鰻の武林へ！

武林　基本情報

住所は静岡県静岡市葵区金座町１−１ コーポ森久。

呉服町通りからまっすぐ日本銀行と清水銀行へ。

外観はザ・鰻といった感じ。

長い歴史があるお店です。

店内は鰻を焼く煙が漂います。

1人でカウンター席に座っている方。

年配の仲間と鰻と酒を楽しむ方。

大人の楽しみ方を知っているのっていいね。

僕もそういう年のとり方をしたい。

家族で経営されていて、

感じのいいおかみさんと息子さん。

ほっこりできるお店です。

特上でも4500円程度。

帰省中、他の鰻屋さんも行きましたが、

特上でも5,000円は超えません。

滋賀県で特上をオーダーすると、

6,000円を超えるお店が殆ど。

やっぱり魚は地元の静岡がいいね。

実食

当然、嫁さんの奢りです。

嫁さんと夜仲良くする予定があったので、

特上ではなく中にしておきました。

腹が出ると雰囲気が出ないからさ。

ああ、やっぱりうな重の姿って大好き。

どしてこんなに完璧なのでしょう。

当然ですが、お吸い物は肝吸いです。

うな重といえば肝吸いが当然。

滋賀県でいただくと、

なぜか肝吸いは追加料金となります。

静岡の鰻はふっくらしていて美味しい。

やっぱり鰻はパリッと香ばしいより、

ふっくら柔らかがいい。

鰻独特の柔らかで濃いタンパク感が口に広がります。

ご飯もつゆだく。

やっぱり鰻を食うなら地元に限る。

うな重はガツガツ食べるのがいいね。

気分が沈んだ時や疲れている時、

鰻を食べるとなぜが元気がでます。

甘いタレと鰻をがっつりで食って、精力もつきます。

あっという間にいただいてしまいました。

静岡でうなぎを食うのなら、

武林は間違いありません。

 まとめ

今回は鰻の武林を投稿しました。

駅から徒歩20分範囲内に、鰻のお店は沢山あります。

どのお店もふっくらしていて美味しい。

静岡に来たらマグロもいいけれど、

少し歩いて鰻を堪能することもお薦めです。

せっかく精力満点だったのに。。。

ホテルの天然温泉と漫画コーナーを堪能していたら、

嫁さんは先に睡眠に入っていました。

俺はその気だったのに。最悪です。