静岡の名店 寿し宏。藤枝蓮華寺公園へ行く時は寿し宏でランチがお薦め。
藤枝の桜の名所というと、
蓮華寺公園や瀬戸川沿い。
4月頭は瀬戸川沿いは桜で一杯。
お昼時は河原でお弁当もいいけれど、
寿し宏で寿司ランチもオススメデス。
回転すしよりも、ちょっと贅沢しても、
絶対に満足できます。
寿し宏
住所は静岡県藤枝市岡出山1丁目2−21。
駅からかなり離れますが、徒歩20分程度です。
歩いて蓮華寺公園へ行っても30分。
ええ、それくらい歩きましょう。
旅行を楽しむなら横着するな!
旅行は歩くのだ!
周辺は住宅街。
入りにくい外観ではありません。
しかし、お店の中に入ると職人さんが並び。。。
カウンター席に通され。。
1人だけカウンター席だったので、
ちょっとビビってしまいました。
職人が怖く、パシャパシャ店内は取れませんが、
綺麗で整然とした寿司屋さんです。
ちょっと緊張します。
メニューです。
お寿司屋さんも、工夫していますよね。
価格を落として、ランチ用のメニューを作成されており、
企業努力って凄いです。
僕はランチよりも、高くてもいいから、
がつっとした寿司でもいいよ。
だってさ、本物を知らないと、
大人になってから困るから。
ええ、寿司が食いたい。
迷ったら特上ですよ。
実食
特上握りです。
ええ、このくらいの量がベスト。
握りは一口で食おうぜ。
ああ、いいお店だあと思ったのが、
上品な寿司飯の芳しい香りがすること。
ツーンとした、また甘い寿司飯の匂いじゃなくて、
マイルドなお酢のよい香り。
中トロですね。
酢を楽しめるのは、寿司屋ならではです。
いただきます。
no more words.
もはや言葉は要りません。
ああ、美味しい。
魚を食うなら、滋賀でも京都でも大阪でもない。
やっぱり地元です。
海苔巻きの高さも揃っています。
海苔の巻き具合もよし。
軍艦巻きも崩れない。
海苔巻きが美味しいお店は、
他のメニューも全て美味しい。
ピリッとしたワサビと、
上品な寿司飯の味わいは、
お寿司屋さんで味わうべきです。
まとめ
今回は藤枝の寿し宏を投稿しました。
藤枝へ行ったら、ぜひ立ち寄りたいお寿司屋さん。
家族連れで個室利用の方が多かったですが、
カウンター席は僕一人だけです。
予約して家族連れで。という方が多いようです。
1人でもリラックスして食事ができるお寿司屋さんです。
静岡へ来たら藤枝まで、
足を延ばしてもいいかもしれません。