おいしい宮城 in 塩釜 まぐろ専門店 がお。コッテリアッサリまぐろが美味しい!
塩釜と言えば港。
港というとマグロ。
宮城県のマグロ水揚げ量は、
静岡についで日本第2位。
しかし、地元の静岡よりも美味しい!
圧倒的に美味しい!
塩釜では多くの寿司屋が点在していますが、
マグロ食べるなら間違いなく、まぐろ専門店がおです。
ここらも大きな津波の被害だったのですね。
支援するには、直接お金を使うことが一番です。
まぐろ専門店 がお 基本通達
住所は宮城県塩竈市尾島町6−9。
防災センターで震災の事をじっくり見学し、
マリンターミナルでぼーっとして巡ってから訪問。
11時30分の開店前には行列でした。
10番目くらいでしたが、1回目で入れました!
2回席に案内されました。
ちょっと贅沢な空間でしたがゆったり。
畳の座布団が嬉しい。
昼メニューです。
これトロざんまい1,580円(税抜)を選ぶでしょ。
あらやだ!凄い!
これはスゴイ!
この豪華さで2,000円超えないなんて!
京都の干からびた(ごめんなさい。)マグロと比べたら、
ノーベル賞ものです。
脂のキラキラ感がたまらない。
唸るように喉が流れます。
炙ったマグロカマがおいしい。
いい感じでレアでたまらなく美味しい。
醤油よりも、練り梅とワサビがベスト!
文句なしにうまいのよね。
さすが宮城県。
トロもコッテコテではなく、
あっさり&しっかりした脂分。
トロの部位って、くどく感じることがしばしば。
鮮度の問題もあるのでしょうが、
あのトロのくどさを感じません。
非常に引き締まった良い脂。
切り落としも柔らかで甘い脂。
決してくどい脂ではなく、
寿司飯が美味しくなる高級な脂です。
食ってみないとわからない。
これは新鮮な証拠です。
美味しい。美味し過ぎる。
静岡の清水や焼津のマグロ丼より、
圧倒的に美味しい!
マグロを食べるなら、宮城に行くべきです。
そしてあら汁も美味しい。
しっかりした身付きだから、あらではない。
旨みが染み出ていていい。
マグロの脂に飽きてきたら、
あら汁で流してみるといい。
非常に美味しい!マグロに満足です。
また塩釜に行きたい。
非常に美味しいマグロ丼でした。
2,500円でもいいかもしれません。
大いに満足した塩釜ランチでした。
まとめ
こういうお店があるから、
ひとり旅行って楽しいって思います。
そして、また宮城県に行きたい!と思います。
観光政策って、当事者が「また行きたい!」
と思ったのなら、大成功だと感じます。
塩釜へ行ったら、まぐろ専門店 がおがオススメデス。
防災センターを見学してから行きましょう。