おいしい岩手 in 盛岡　元祖黄精飴の長沢屋。上品で端麗な黄精飴はここでしか買えない。

盛岡に行ったら絶対に買いたい黄精飴。

お土産屋さんでは買えない黄精飴。

ここでしか買えない黄精飴。

旅行初日にさっそく長沢屋さんへ行きました。

黄精飴はここでしか買えません！

そして完全無添加です。

 長沢屋　基本通達

住所は岩手県盛岡市神明町２−９。

普通の住宅街の一角です。

旅行本等には記載されていませんが、

旅行好きな方から知っている方が多いのでしょう。

店内は歴史ある感じです。

いろいろな賞を受賞されているのですね。

商品は黄精飴のみ。

１つの商品のみで勝負することは、

自信がある証拠だと思います。

 実食

賞味期限は5日間程の為、自宅配送に。

黄精飴は実にシンプル。

まさに、ゆべしのような食感です。

小さいため、お茶うけとしてもよし。

ほんのりとしっかりした甘さが感じられ、

通常のゆべしを、もっともっと上品にした、

高級なゆべしという感じです。

よくある安いくるみゆべしの、

嫌な甘さではありません。

料亭で提供されるような、

お上品でお茶と一緒にいただく高級和菓子そのもの。

小ぶりでとろける食感が何とも美味しい。

こういう伝統的なお菓子、大切にしたいですね。

小さいので、デザートとしていただくと、

パクパクいただけてしまう。。

よく東北地方で目にする胡桃ゆべしは、

大抵の場合、何らかの添加物が使用されています。

レンチンやトレハロースなど。。

しかし、黄精飴は全く無添加。

個別報包装されていません。

本当だったら、もっと価格が高いものですよ。

くるみ等を使わず、餅だけというのがいい。

正にシンプルイズベストです。

八つ橋が邪道にすら感じます。

日持ちしないので、賞味期限は5日間。

盛岡に旅行した時には、

黄精飴は絶対に購入すべきです。

 まとめ

今回は盛岡の長沢屋さんの黄精飴を投稿しました。

住宅街ですが、歴史あるお店です。

キラキラしたお店ではありませんが、

黄精飴はここでしか買えません。

黄精飴とお茶を一緒に嗜めば、

絶対にその良さに気付きます。

盛岡旅行では、黄精飴を買うべきです。