おいしい台中 in 台中市中心　好泰面。甘辛いガパオライス最高！

台湾はタイ料理が美味しい。

ガッツリではなく、ちょっとタイ料理が食べたい。

外食文化が発達した台湾では、

そういうお腹の気分の時もぴったり。

好泰面のガパオライスが肉肉してくて絶品。

魚貢湯は台湾とタイがミックスされて言葉になりません。

好泰面　基本通達

台中市役所をまっすぐ柳川方面へ。

ここたは文学館もあるため、

歴史を学ぶことが好きな方、

建築物が好きな方は最高のスポット。

台湾らしい飲食店です。

席は数席ですので、テイクアウトが多いのでしょうね。

おお！

これは何となくわかりやすいメニュー。

麺を選択することもできます。

台湾とタイがミックスされたような感じで麺が美味しそう。

しかし、ここはガッツリご飯をいただきたい！

バジルポークライスです。

ガパオライスですね。

シンプルなガパオライスですが、香りが凄くよい。

レモングラスのようなバジルのような。。。

そして何より、ご飯の量もガパオの量も多い。。。

ちょっと多いです。。。

唸るほど美味しい。

このガパオライスは、ザ・タイ料理！ではなく、

やや台湾の味わいが取り入れられています。

やや甘さを感じるお肉の味つけが、ご飯によく合う！

青唐辛子は底まで辛くはありません。

ぴりっと良いアクセントに。

具材は唐辛子とお肉だけ、

余計なものがないので、非常にリラックスできる香辛料と、

お肉をガッツリ味わえます。

ガパオライスはシンプルがベストです。

よく日本で食べると、何だか具材がワンサカワンサカのお店もありますが、

ガパオの主役は肉ですので、これでいい。

こってりし過ぎないお肉とご飯のハーモニー最高。

魚貢湯です。

こちらも割とたっぷり。。。。

具材もたっぷり。。。。

味が染みた冬瓜がおいしい！

魚貢って大好き！

大抵の場合、飲食店ではオーダーしてしまう。

このつみれって、本当に美味しい。

だから、その店のスープの味付けが重要です。

あっさりしていますが、鶏ベースではなく、

やっぱりタイ独特のスープです。

名前が出てきませんが、あれですあれ！

こういうタイ的魚貢湯もいいですね。

やっぱり台湾のタイは最高。

台湾＋タイが融合されている部分がよい。

隣の人が食べていた、トムヤンクンのような麺も美味しそうでした。

好泰面のタイ料理は絶品でオススメデス。