滋賀の名店 in 草津　開運うどん 川また。滋賀県で群馬の郷土料理ひもかわうどんが楽しめる！もっちり巨大なうどんが美味しい。

かなり前ですが、ひもかわうどんを食べた事があります。

きしめんが好きな人にはたまらないうどん。

ひもかわうどんが草津でいただけます。

コロナもあり1年ぶりくらいの訪問ですが、

久しぶりのひもかわうどんはもっちりで美味しい！

郷土料理はやはり心がくすぐられます。

開運うどん 川また　基本情報

住所は 滋賀県草津市西草津２丁目３−１６。

農業高校のすぐ側です。

一軒家がそのまま飲食店になっています。

女将さんは優しくて心が温まります。

こういう所で人でランチをしていると、

独立して良かったとつくづく感じます。

店内からは愛内里奈、倉木麻衣、小松未歩の曲が。。。

店主はコナン好きだと推測できます。

お店に入ると食券機があるので、

メニュー表はありません。

とんかつ、生姜焼き等がありますが、

ここはやっぱりひもかわうどんをいただくしかありません。

 実食

久しぶりのひもかわうどんです。

ひもかわうどん８０センチ。

巨大なきしめんみたい！

つるっつるでもっちもちの麺です。

これはたまらない！

醤油ベースのおつゆには、葱やお揚げ、お肉等はたっぷり。

ひもかわうどんは非常によくおつゆに絡みます。

長い！

これがひもかわうどん。

なかなか食べるのにてこずります。

たっぷりおつゆに浸して絡めていただくもよし！

軽めに浸して、小麦の味を楽しむのもよし。

もちもちした歯ごたえは、通常のうどんとは異なります。

うどんとは全く異なった料理です。

かぶりつくようにいただきます。

もっちりしていてたまらない。

おつゆの味が非常によく染み込みます。

おつゆをたっぷり付けてかぶりつくと、

折り畳んだ麺そのものを食べているようです。

きしめんが好きな人にはたまらない。

かなり重量があるので、そこそこお腹が膨れてきます。

合間に卵焼きもいただきます。

付け合わせの昆布といただくと美味しいのよ。

余計な味付けがなく最高。

こういうだし巻き卵ってなかなかいただけません。

ひもかわうどんは最高です。

僕はかなり病みつきになります。

草津に来たら、一度は試したい一品です。

滋賀でここでしかいただけないひもかわうどんはお薦めです。

 まとめ

今回は草津の開運うどん 川また、

ひもかわうどんを投稿しました。

他にもしょうがやき、とんかつ等もありますが、

せっかくだから、ひもかわうどんがお薦めです。

だし巻卵といただくと、贅沢なひとときに。。。

つるつるの麺は、きしめん好きには絶対にその良さがわかります。

ひもかわうどんをいただくのなら、開運うどん 川またです。