忙しい時の一言ブログ。柑橘系果物の趣味が相方と合わない。

相方とはあまり趣味が合いません。

特にこの季節、相方は甘い柑橘系を買ってきます。

ええ、甘さの追求だけが果物ではない。

僕は果物は、適度な酸味が美味しいと思う派です。

この時期は、八朔や文旦にハマっています。

しかし、相方は、苦味がある八朔や文旦が嫌いです。

 八朔、文旦、甘夏、夏ミカン大好き

夏ミカン、甘夏、八朔、文旦。

どれも適度な酸味と独特の苦みが特徴。

確実に感じる八朔や文旦の苦みは、

甘さと酸味の合間に感じます。

特に今が旬の文旦や八朔は、

１つ１つが大きくてジューシー。

やや感じる苦味は、食後にも最適です。

しかし、相方は、「その苦味が嫌い。」と言います。

甘いばかりのミカンを買ってくる。

だから僕らは柑橘系の趣味が全く合いません。

無農薬の文旦や甘夏、八朔は、

皮を煮詰めてジャムにしても美味しい。

忙しい時期も、あと半月ほどで終わります。

時間ができたら、ゆっくり甘夏や八朔のジャムを作ります。

 まとめ

昨日の夜からややトラブルが。。。

解決しましたが、バタバタしていると、

ちょっとした事を動揺してしまいます。

些細な事を心配してしまい、

ずっと不安で気になってしまったり。。。

今週の金曜は１日相方と外出です。

ガッツリおもてなしをしてもらうのです。