おいしい佐賀 in 伊万里　創作料理　風の丘。伊万里焼のお重でいただく伊万里牛100%のハンバーグはマジでうまい。

佐賀旅行で最も重要な目的は、

色鍋島で有名な伊万里焼の大川内山。

しかし、伊万里と言えば伊万里牛。

静かな駅周辺には、

滅茶苦茶旨い伊万里牛をいただけるお店点在。

バスの待ち時間とあわせて、

伊万里焼きのお重でいただける、

風の丘へ行ってきました！

滅茶苦茶旨いお店です。

 風の丘　基本通達

住所は佐賀県伊万里市伊万里町481-2。

伊万里駅の通りですので、バスの待ち時間に最適。

そこそこの田舎ですので、

とても静かな雰囲気が僕は最高に好きになった。

伊万里焼、色鍋島を購入しに大川内山へ。

しかし、バスは10時、12時、14時。

12時のバスに合わせて、伊万里駅周辺を散策。

とてつもなく素晴らしいお店が沢山！

このブログでは紹介しません

伊万里は最高です。

大川内山はこんな感じです。

別途、このブログで紹介します。

伊万里駅周辺にも、

伊万里焼のオブジェが沢山。

この風景が最高です。

 実食

そして風の丘の伊万里焼でいただく伊万里ハンバーグ。

この器で食べたかったのよ！

伊万里焼のお重でいただけるお店は、

伊万里のHPで紹介されています。

僕はあともう1先へ訪問しました。

（別途、アップ予定）

色鍋島ですね。

ああ、本当に素敵。

伊万里大好き。

伊万里牛100%のハンバーグと焼き肉重です。

牛100%のハンバーグって、

合い挽きと比較すると、やや硬くなりがちです。

しかし、伊万里牛は本当に柔らかい。

他のお店でも伊万里牛のハンバーグをいただきましたが、

伊万里牛は柔らかいで美味しい。

僕は地元が静岡ですので、

関西のように、牛を食べる習慣がありません。

しかし、伊万里牛は本当に美味しい。

後の武雄温泉の佐賀牛も同様でしたが、

佐賀の牛肉はミルクのように甘くて、

肉質が柔らかで美味しい。。。

全くシンプルな焼き肉ですが、非常に美味しい。

ええ、これだけでもいいくらい。

牛肉って、こんなに甘くて柔らかだったのね。

ハンバーグが柔らかい。

全く豚の味がしません。

牛100%ですが、驚く程柔らかい。

甘い。甘い。

ああ、たまらない。

これはヤバいわ。

締めのコーヒーも、抜かりが無い。

しっかりした珈琲のコク、苦み、酸味。

しかも、カップが。。。。

ああ、なんて素敵なの？

オカマ心をくすぐります。

目的地の大川内山へ着く前に、

満足のランチでした。

伊万里牛最高です。

 まとめ

今回は、風の丘を投稿しました。

伊万里焼き重でいただく伊万里ハンバーグが食べたい！

願いが叶い、幸せなひと時でした。

伊万里ハンバーグは甘くてとにかく柔らかい。

伊万里は最高の街です。