おいしい佐賀 in 呼子　河太郎。呼子のイカ活造りといえば河太郎。透き通ったイカは甘い！イカの概念が変わる。

佐賀は魚介類が新鮮豊富。

やっぱり必ず行きたい所は呼子。

呼子と言えば、イカ活造り！

しかし、朝イカ船が出ないと、

透きとった透明なイカは食べれない！

よかった！いただけました！

イカ活造りなら、河太郎です！

整理券を取得してから、

1時間半待っていました！

 河太郎　基本通達

住所は佐賀県唐津市呼子町呼子１７４４−１７。

唐津駅からバスで呼子で下車。

呼子バス停から歩いて20分くらい。

ちょっと距離はありますが、

漁港を眺めながら歩くと楽しいですよ。

外観です。

僕が整理券を取った時は、12時過ぎくらい。

平日でしたが、僕の番号は92番。

その時にアナウンスされていた番号は40番。

ええ！まだ50人もいるの？

近くで1時間半程待っていました。

しかし、あまり退屈はしませんでした。

漁港を歩いて散策。

面白い光景もあり、また快晴の漁港はキラキラして綺麗。

水が澄んでいる為、気持がいい待ち時間でした。

漁港を散策しながら50人、一時間半待ちました。

呼子といえば、呼子朝市ですが、

あまりお薦めしません。

恐らくは、地元静岡県の昔の熱海。。。

（熱海は今は復活しています！）

というイメージがあり、

多分。。。と想像していましたが、案の定でした。

イカ活造りなら、河太郎です！

 実食

まずはイカシュウマイです。

イカ活造りにもセットされていますが、

単品でもオーダー。

ああ！おいしい。

肉焼売とは明らかに違ったこのイカの味わい。

マスタードがよいアクセント！

これだけでご飯が進む！

しかし、ここでは白飯を食ってはいけない！

イカ活造り定食です。

まずはイカ以外が運ばれてきます。

お味噌汁、海藻類など、１つ１つの要素が抜かりない！

特に、右の海藻は、マジでうまい。

汁まで残さずいただけます。

イカです！

透明です。

天候が悪いと、朝イカは水揚げされない！

ああ！嬉しいわ！

透明です。

これマジで甘いです。

醤油なんて不要。

今まで食べてきたイカはイカではなかった！

このイカの風味が溶ける甘さは、

従前のイカとは全く別物！

イカをいただくと、この状態になります。

ええ、まだまだ透き通ったイカです。

そして、店員さんが、残りの部分をてんぷらにしてくれます。

イカ造りよりも、僕はこのてんぷらが、

驚愕する程の美味しさでした。

ええ！これがイカの天ぷらなの？

柔らかいし、甘いし、しなやかだし、

イカ旨みたっぷりだし。

柔らかい蒸した白身魚みたい。。。

驚く程のイカの美味しさ！

今までのイカはイカではなかった！

白飯は、この為に取っておくべくです。

マジで美味しい！

ご飯がいくらでも進みます！

3,800円の価値はある！

むしろ、安いくらいです！

なんかもう凄い幸せ！

非常に幸福なランチでした。

イカの概念が変わりました。

イカとは柔らかい蒸した白身魚の事をいいます。

 まとめ

今回は河太郎を投稿しました。

僕は午前中の早い時間に、

名護城博物館や城跡、海散策をして、

その後河太郎にいきました。

しかし、河太郎は開店前に並んで、

食事した後に、博物館や海散策がいいかもしれません。

（バスの場合）

とにかく、呼子では河太郎です。

イカ活造りなら、河太郎です。